Folge 21: im Gespräch mit Amtsdirektor Andreas Werth über biologische Landwirtschaft in Südtirol

Im Gespräch mit Andreas Werth zur aktuellen Entwicklung der Bio-Landwirtschaft -Gebrochener Trend? (Teil 1)

Die EU drängt auf mehr Bio-Landwirtschaft, auf mehr nachhaltig bewirtschaftete Flächen. Klingt gut, sagt Andreas Werth, Amtsdirektor der Landwirtschaft in der Landesverwaltung. Er ist der amtliche Ansprechpartner für die Bio-Bauern. Seine Feststellung, der Bio-Boom scheint abgebremst zu sein.