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Thomas Vonmetz erzählt:
Viele kennen Thomas vielleicht, er ist nämlich ein südtiroler Radiosprecher. Seine Leidenschaft sind Geschichten und eines Tages kam er zu der Geschichte der Permakultur und setzt diese seither als Nebenverdienst ein. Er setzt auf seiner Farm Tiere statt Maschinen ein und diese Tiere bekommen im Gegenzug ein ausgesprochen gutes Futter, frisch vom Acker. Beispielsweise setzt er Schweine ein, um seine Acker umzupflügen.Zusätzlich zu der Permakultur besitzt Thomas einige Bienenstöcke. Diese beiden Projekte hat Thomas aus eigener Tasche heraus finanziert, doch dann wurde sein altes Auto kaputt…